Сегодня хочу рассказать о фильме, который очень меня вдохновил.
Это фильм о любви и искусстве кулинарии, если в двух словах.
Если честно, к кулинарии я отношусь довольно прохладно, примерно до 25 лет я питалась преимущественно бутербродами (конечно, если не брать во внимание родительский дом, где меня кормили весьма недурно), и готовить стала когда вышла замуж. В декретном отпуске я даже несколько раз прибегала к помощи кулинарной книги, дабы порадовать своего ненаглядного супруга, однако после непродолжительных боев (условно свяжем это с выходом на работу) кулинарный фронт остался за мужем. За мной остались только салаты по праздникам.
Но друзья, я поняла как неверна моя позиция (которую я так позорно сдала)!
Вместе с Джули и Джулией я открыла нечто новое для себя:
1. Мой блог дает мне возможность взмыть над серостью рабочих дней и сделать больше!
2. Приготовление пищи может стать очень интересным, если превратить его в игру или искусство. (Кстати, что угодно может стать интересным, если превратить это в игру или искусство. Более того, азарт или страсть есть обязательное условие успеха).
3. Во всех своих начинаниях, страстях и трудностях нужно помнить о главном - о семье, о самых дорогих и близких людях.
После этого фильма:
- я впервые взглянула с интересом на кулинарный блог "Рецептыши" Ники Белоцерковцевой, который читает мой муж (если интересно, можете загуглить).
- я вновь задумалась о введении новых блюд в стандартное ежедневное меню
- и еще мне подумалось, что из каждой поездки, из каждого путешествия можно привозить по паре оригинальных туземных рецептов!
Вполне вероятно в ближайшие 2-3 года я последую примеру Джулии Чайлд и Юлии Высоцкой и возьму несколько кулинарных курсов! Учиться никогда не поздно, тем более, что Джулия Чайлд начала учиться кулинарии в 37 лет, когда вышла замуж ;-)
Спасибо за рекомендацию, Маша! Обязательно посмотрю этот фильм и непременно возьму что-то для вдохновения.
ОтветитьУдалитьКстати, у тебя очень интересный, полезный, информативный и просто душевный блог.
Жду новых постов :-)
Спасибо, фильм очень заинтересовал!
ОтветитьУдалитьОбязательно посмотрю!
Уже качаю:)
ОтветитьУдалитьЯ совсем не умею и не люблю готовить, но когда посмотрела этот фильм, я поняла, что можно любить это делать и даже захотела попробовать жаренные огурцы, которые были "просто откровением" для героини. Что это занятие- как и всё в мире- будет отвечать тебе любовью на любовь. И, наверное, впервые после просмотра этого фильма у меня целую неделю макароны проваривались и были хорошо посолены.
ОтветитьУдалить